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栄養教育論 : これからの食教育のために

大谷貴美子, 山本隆子編著 ; 饗庭照美[ほか著]. -- 八千代出版, 2007. <BB10058237>
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栄養教育論 : これからの食教育のために

大谷貴美子, 山本隆子編著 ; 饗庭照美[ほか著]. -- 八千代出版, 2007. <BB10058237>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0766969 498.55||O84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0766969
請求記号 498.55||O84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 : これからの食教育のために / 大谷貴美子, 山本隆子編著 ; 饗庭照美[ほか著]
エイヨウ キョウイクロン : コレカラ ノ ショクキョウイク ノ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 八千代出版 , 2007.4
形態事項 viii,194p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784842914244
要約 栄養士または管理栄養士を目指す学生に向けて、食生活を取り巻く環境や栄養教育について様々な方面からアプローチし、大きな視野で食生活を捉え、問題意識を持って行動・発言できる力を育めるよう編まれたテキスト。
学情ID BA81834654
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大谷, 貴美子(1951-)||オオタニ, キミコ <AU10010419>
著者標目リンク 山本, 隆子(1947-)||ヤマモト, タカコ <AU10029699>
著者標目リンク 饗庭, 照美
アイバ,テルミ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養教育||エイヨウキョウイク
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