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日本のかくれ味

向笠千恵子著. -- 集英社, 2006. -- (集英社be文庫 ; むA-29). <BB10056689>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7231180 596||Mu25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7231180
請求記号 596||Mu25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本のかくれ味 / 向笠千恵子著
ニホン ノ カクレアジ
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 2006.12
形態事項 191p ; 16cm
巻号情報
国際標準図書番号 4086501236
書誌構造リンク 集英社be文庫||シュウエイシャ be ブンコ <BB10056688> むA-29//a
学情ID BA81720815
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 向笠, 千恵子(1948-)||ムカサ, チエコ <AU00030912>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 食物 -- 日本||ショクモツ -- ニホン
件名標目等 食品||ショクヒン