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微生物学

小林秀光, 白石淳編. -- 第2版. -- 化学同人, 2007. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 6). <BB10057830>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0763920 491.7||Ko12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0763920
請求記号 491.7||Ko12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 微生物学 / 小林秀光, 白石淳編
ビセイブツガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2007.4
形態事項 ix, 180p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784759812251
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB10033692> 6//a
要約 管理栄養士を目指す学生に焦点をおき、現時点での進歩を可能な限り取り入れ平易に記述したテキスト。感染学や免疫学を含む「病原微生物学」を充実させ、「食品微生物学」等の項目も見直した第2版。赤いチェックシート付き。
注記 新ガイドライン準拠
注記 参考書: p172
注記 付: 赤色透明プラスチックシート(1枚)
学情ID BA81521954
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 秀光(1961-)||コバヤシ, ヒデミツ <AU10019051>
著者標目リンク 白石, 淳(1943-)||シライシ, アツシ <AU10022201>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.7
分類標目 基礎医学 NDC9:491.7
件名標目等 微生物学||ビセイブツガク