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糖アルコールの新知識

早川幸男編著. -- 改訂増補版. -- 食品化学新聞社, 2006. -- (FC新知識シリーズ). <BB10056374>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0760590 498.53||H46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0760590
請求記号 498.53||H46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 糖アルコールの新知識 / 早川幸男編著
トウ アルコール ノ シンチシキ
版事項 改訂増補版
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社 , 2006.6
形態事項 190p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4916143116
書誌構造リンク FC新知識シリーズ||FC シンチシキ シリーズ <BB10056373>//a
注記 文献あり
学情ID BA81401759
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 早川, 幸男(1928-)||ハヤカワ, サチオ <AU10028799>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 アルコール||アルコール