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食の検定 : 食農3級公式テキストブック

食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集. -- 食の検定協会, 2007. <BB10057029>
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食の検定 : 食農3級公式テキストブック

食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集. -- 食の検定協会, 2007. <BB10057029>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0761953 498.5||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0761953
請求記号 498.5||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の検定 : 食農3級公式テキストブック / 食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集
ショク ノ ケンテイ : ショクノウ 3キュウ コウシキ テキストブック
出版・頒布事項 東京 : 食の検定協会
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2007.2
形態事項 221p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540063329
その他の標題 表紙タイトル:食の検定公式テキストブック : 食農3級
ショク ノ ケンテイ コウシキ テキストブック : ショクノウ 3キュウ
要約 食育を国民運動として普及させることを目的とした、食の検定協会主催による「食の検定・食農3級」の公式テキスト。農(生産)から食(消費)に至るまでの、日本を中心とした基礎的な情報を主に収録する。
注記 総合監修: 吉田企世子
学情ID BA81296723
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食の検定協会
ショク ノ ケンテイ キョウカイ <>
著者標目リンク 河野, 葉子
コウノ, ヨウコ <>
著者標目リンク 吉田, 企世子(1934-)||ヨシダ, キヨコ <AU00030799>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 農業||ノウギョウ
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