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食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス

斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10057825>
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食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス

斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10057825>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0764169 588.09||Sa25 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5190900 588.09||部局 帯出可 研究室 0件
0003 生産図 研究室 5205172 588.09||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0764169
請求記号 588.09||Sa25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5190900
請求記号 588.09||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
No. 0003
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5205172
請求記号 588.09||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス / 斎藤修著
ショクリョウ サンギョウ クラスター ト チイキ ブランド : ショクノウ レンケイ ト アタラシイ フード ビジネス
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 315p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540063060
要約 食品産業と農業の構造的ミスマッチを超えた食と農の新たな関係創造を、ビジネスモデルとしての説明力あるケーススタディを豊富に取り上げながら展望する。
注記 引用文献: p313-315
学情ID BA81131698
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00014279>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 地場産業||ジバサンギョウ
件名標目等 産業クラスター||サンギョウクラスター
件名標目等 ブランディング||ブランディング
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