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消費行動とフードシステムの新展開

永木正和, 茂野隆一編著. -- 農林統計協会, 2007. <BB10057177>
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消費行動とフードシステムの新展開

永木正和, 茂野隆一編著. -- 農林統計協会, 2007. <BB10057177>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0762870 611.32||N14 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5193269 611.32||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0762870
請求記号 611.32||N14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5193269
請求記号 611.32||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 消費行動とフードシステムの新展開 / 永木正和, 茂野隆一編著
ショウヒ コウドウ ト フード システム ノ シンテンカイ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2007.2
形態事項 viii, 271p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784541034038
その他の標題 奥付タイトル:Economics of consumers behavior and food system
要約 近年、商品選びや店選びに自己主張やこだわりが出てきている消費者行動が、市場にどのような変化を及ぼしたか、この変化がフードシステムにどのような対応を促しているのか、近年のフードシステムの変化を明らかにする。
注記 文献: 章末
学情ID BA8094212X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永木, 正和||ナガキ, マサカズ <AU00023732>
著者標目リンク 茂野, 隆一(1958-)||シゲノ, リュウイチ <AU10029073>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.32
分類標目 農業経済 NDC9:611.32
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 流通||リュウツウ
件名標目等 消費者||ショウヒシャ
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