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東京農業大学 生物産業学部図書館
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コメのすべて : イラスト図解 : 生産、流通から最新技術まで
有坪民雄著. -- 日本実業出版社, 2006. <BB10055661>
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コメのすべて : イラスト図解 : 生産、流通から最新技術まで
有坪民雄著. -- 日本実業出版社, 2006. <BB10055661>
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10件
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7224328
616.2||A77
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7224328
請求記号
616.2||A77
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
コメのすべて : イラスト図解 : 生産、流通から最新技術まで / 有坪民雄著
コメ ノ スベテ : イラスト ズカイ : セイサン リュウツウ カラ サイシン ギジュツ マデ
出版・頒布事項
東京 : 日本実業出版社 , 2006.10
形態事項
188p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
4534041373
その他の標題
異なりアクセスタイトル:イラスト図解コメのすべて : 生産流通から最新技術まで
イラスト ズカイ コメ ノ スベテ : セイサン リュウツウ カラ サイシン ギジュツ マデ
要約
日本の食文化の中心「コメ」の過去から現在、近未来までを、豊富な図表とともに様々な視点から解説。コメ農家の経済学や注目の有機栽培、新品種開発の最前線などから、コメにまつわる現実と意外な側面が見えてくる。
注記
主要参考文献: 巻末
学情ID
BA79036832
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
有坪, 民雄(1964-)||アリツボ, タミオ <AU10017032>
分類標目
食用作物 NDC8:616.2
分類標目
食用作物 NDC9:616.2
件名標目等
米||コメ
件名標目等
稲||イネ
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