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フードシステムの空間構造論 : グローバル化の中の農産物産地振興

高柳長直著. -- 筑波書房, 2006. <BB10051807>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0739068 621.4||Ta57 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0739068
請求記号 621.4||Ta57
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの空間構造論 : グローバル化の中の農産物産地振興 / 高柳長直著
フード システム ノ クウカン コウゾウロン : グローバルカ ノ ナカ ノ ノウサンブツ サンチ シンコウ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2006.3
形態事項 vii, 247p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4811902955
その他の標題 奥付タイトル:Global transformation of spatial structure in agro-food systems
要約 グローバル化によって、フードシステムの空間構造がどう変動してきたのかを、農業地理学の視点から実証的に解明。日本の産地がどのような対応策をとっているのかを分析し、今後の課題や方向性についても考察する。
注記 博士論文「グローバル化によるフードシステムの空間構造変動に関する研究 : 野菜・果物を中心として」 (東京農業大学, 2005年提出) をもとに若干の修正をしたもの
注記 参考文献: p226-243
学情ID BA76554138
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高柳, 長直(1964-)||タカヤナギ, ナガタダ <AU10026536>
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC8:621.4
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC9:621.4
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 果実||カジツ
件名標目等 園芸 -- 日本||エンゲイ -- ニホン