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食品変敗防止ハンドブック

食品腐敗変敗防止研究会編. -- サイエンスフォーラム, 2006. <BB10052325>
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食品腐敗変敗防止研究会編. -- サイエンスフォーラム, 2006. <BB10052325>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5180799 498||部局 帯出可 研究室 0件
0002 生産図 ２Ｆ大型 0755670 498||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5180799
請求記号 498||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ大型
資料ID 0755670
請求記号 498||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品変敗防止ハンドブック / 食品腐敗変敗防止研究会編
ショクヒン ヘンパイ ボウシ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : サイエンスフォーラム , 2006.4
形態事項 ix, 481p, 図版2枚 ; 30cm
巻号情報
国際標準図書番号 4916164806
学情ID BA76515103
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品腐敗変敗防止研究会
|ショクヒン フハイ ヘンパイ ボウシ ケンキュウカイ <>
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