東京農業大学 生物産業学部図書館

「年中行事から食育」の経済学

佐々木輝雄著. -- 筑波書房, 2006. <BB10051725>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5181992 383.8||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5181992
請求記号 383.8||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「年中行事から食育」の経済学 / 佐々木輝雄著
ネンジュウ ギョウジ カラ ショクイク ノ ケイザイガク
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2006.3
形態事項 167p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4811902939
要約 多くの年中行事には「食」がつきものであり、その根本には人生と伝承がある。年中行事と行事食に関連する事項を経済の側面から解説。また、食生活に関連するセミナーを織り込んでわかりやすく構成する。
注記 参考文献: p163-165
学情ID BA76176595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 輝雄(1950-)||ササキ, テルオ <AU00030952>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 年中行事 -- 日本||ネンジュウギョウジ -- ニホン