東京農業大学 生物産業学部図書館

野菜ソムリエの美味しい経営学

福井栄治著. -- 幻冬舎, 2006. -- (幻冬舎セレクト). <BB10051313>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7210313 673.7||F76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7210313
請求記号 673.7||F76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 野菜ソムリエの美味しい経営学 / 福井栄治著
ヤサイ ソムリエ ノ オイシイ ケイエイガク
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2006.1
形態事項 219p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4344008588
書誌構造リンク 幻冬舎セレクト||ゲントウシャ セレクト <BB10051264>//a
要約 農業は仕組みさえできれば、高い収益率を確保できる有望なビジネスである。エリート商社マンから青果物業者へ転身を果たした著者による、今までにない「農産物流通論」と「野菜のソムリエ」誕生秘話。
学情ID BA76150514
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福井, 栄治(1963-)||フクイ, エイジ <AU10026291>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.7
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.7
件名標目等 青果物商||セイカブツショウ
件名標目等 青果市場||セイカシジョウ
件名標目等 農業経営||ノウギョウケイエイ