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食生活と栄養の百科事典

中村丁次編集. -- 丸善, 2005. <BB10050794>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0733108 498.5||N37 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0733108
請求記号 498.5||N37
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集
ショクセイカツ ト エイヨウ ノ ヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 2005.12
形態事項 xxv, 1100p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4621076590
注記 編集幹事: 成瀬宇平
注記 編集委員: 井上浩一[ほか]
注記 付録: 付録1「日本人の食事摂取基準(2005年版)」について[ほか]: p1013-1072
注記 和文索引: p1073-1085
注記 英文索引: p1086-1100
注記 参考文献あり
学情ID BA74972057
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 丁次(1948-)||ナカムラ, テイジ <AU00021707>
著者標目リンク 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00020801>
著者標目リンク 井上, 浩一
イノウエ, コウイチ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン
件名標目等 栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン