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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2005. -- (ビジュアル図解). <BB10049511>
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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2005. -- (ビジュアル図解). <BB10049511>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0731121 588.09||Ka92 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0731121
請求記号 588.09||Ka92
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場のしくみ / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ シクミ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2005.11
形態事項 227p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 449556921X
書誌構造リンク ビジュアル図解||ビジュアル ズカイ <BB10056922>//a
注記 ジャケットカバーに「Do books」とあり
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA74437880
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU10025617>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品製造||ショクヒンセイゾウ
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