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食品リスク : BSEとモダニティ

神里達博著. -- 弘文堂, 2005. -- (シリーズ生きる思想 ; 9). <BB10048561>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0729517 498.54||Ka38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0729517
請求記号 498.54||Ka38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
ショクヒン リスク : BSE ト モダニティ
出版・頒布事項 東京 : 弘文堂 , 2005.10
形態事項 378p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4335000588
書誌構造リンク シリーズ生きる思想||シリーズ イキル シソウ <BB10048560> 9//a
注記 文献: p370-378
学情ID BA73874540
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神里, 達博(1967-)||カミサト, タツヒロ <AU10025288>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ