東京農業大学 生物産業学部図書館

文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために

初谷誠一編集. -- 流通システム研究センター, 2005. -- (インフォーメディア・シリーズ ; No. 28). <BB10049149>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0730189 498.54||H42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0730189
請求記号 498.54||H42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために / 初谷誠一編集
ブンケン ガイド トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 流通システム研究センター , 2005.6
形態事項 159p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4897450284
書誌構造リンク インフォーメディア・シリーズ||インフォーメディア シリーズ <BB00039057> No. 28//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:トレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために : 文献ガイド
トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ : ブンケン ガイド
学情ID BA73256869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 初谷, 誠一||ハツガイ, セイイチ <AU10009064>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 書誌||ショクヒンエイセイ -- ショシ
件名標目等 トレーサビリティシステム||トレーサビリティシステム