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解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例

新山陽子編. -- 昭和堂, 2005. <BB10045151>
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新山陽子編. -- 昭和堂, 2005. <BB10045151>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0720235 498.55||N72 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0720235
請求記号 498.55||N72
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例 / 新山陽子編
カイセツ ショクヒン トレーサビリティ : ガイドライン ノ カンガエカタ コード タイケイ ユビキタス コクサイ ドウコウ ドウニュウ ジレイ
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2005.7
形態事項 xii, 307p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4812205026
その他の標題 標題紙タイトル:Traceability in food chain
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品トレーサビリティ : 解説
ショクヒン トレーサビリティ : カイセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方コード体系ユビキタス国際動向導入事例
カイセツ ショクヒン トレーサビリティ : ガイドライン ノ カンガエカタ コード タイケイ ユビキタス コクサイ ドウコウ ドウニュウ ジレイ
注記 執筆者: 坂本尚登, 松田友義, 坂村健[ほか]
注記 付: 参考文献・引用文献・関連資料
学情ID BA72768934
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00034204>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 トレーサビリティシステム||トレーサビリティシステム
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