東京農業大学 生物産業学部図書館

外食産業の時代

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 2005. <BB10045301>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0721214 673.9||Mo16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0721214
請求記号 673.9||Mo16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.7
形態事項 xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4541032783
注記 参考文献: 章末
学情ID BA72500545
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00016145>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン