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ダッタン蕎麦百科

片山虎之介写真と文 ; 柴田書店編. -- 柴田書店, 2004. <BB10049184>
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ダッタン蕎麦百科

片山虎之介写真と文 ; 柴田書店編. -- 柴田書店, 2004. <BB10049184>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0730625 596.38||Ka84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0730625
請求記号 596.38||Ka84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ダッタン蕎麦百科 / 片山虎之介写真と文 ; 柴田書店編
ダッタン ソバ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2004.10
形態事項 92p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4388059633
学情ID BA70728305
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片山, 虎之介(1950-)||カタヤマ, トラノスケ <AU10025531>
著者標目リンク 柴田書店||シバタ ショテン <AU00023819>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.38
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 そば||ソバ
件名標目等 食物 -- 中国||ショクモツ -- チュウゴク
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