OPACトップへ
MyOPACへログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌検索リスト
新着資料情報案内
貸出ベストランキング
利用者サービス ▼
利用者登録情報照会
ブックマーク
お気に入り検索
新着アラート
学外文献複写申込
学外文献借用申込
≡
書誌詳細
東京農業大学 生物産業学部図書館
検索結果一覧へ戻る
栄養士のための食品加工学実習
齋藤勝編著 ; 浅香清美,川端彰,岡崎英規共著. -- 啓明出版, 2004. <BB10040479>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
この書誌へのURL:
栄養士のための食品加工学実習
齋藤勝編著 ; 浅香清美,川端彰,岡崎英規共著. -- 啓明出版, 2004. <BB10040479>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
この書誌へのURL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0709022
588||Sa25
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0709022
請求記号
588||Sa25
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
栄養士のための食品加工学実習 / 齋藤勝編著 ; 浅香清美,川端彰,岡崎英規共著
エイヨウシ ノ タメノ ショクヒン カコウガク ジッシュウ
出版・頒布事項
東京 : 啓明出版 , 2004.9
形態事項
130p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
4874480454
学情ID
BA7072002X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
斉藤, 勝(1953-)||サイトウ, マサル <AU10019381>
著者標目リンク
浅香,清美(1964-)||アサカ,キヨミ <AU10022090>
著者標目リンク
川端, 彰(1965-)||カワバタ, アキラ <AU10019382>
著者標目リンク
岡崎, 英規(1969-)||オカザキ, ヒデキ <AU10019383>
分類標目
食品工業 NDC9:588
分類標目
科学技術 NDLC:PC21
件名標目等
食品工学||ショクヒンコウガク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
斉藤, 勝(1953-)
浅香,清美(1964-)
川端, 彰(1965-)
岡崎, 英規(1969-)
分類からさがす
食品工業 NDC9:588
科学技術 NDLC:PC21
件名からさがす
食品工学
他の検索サイトで探す
CiNii Books
EJ・EBOOK(FULL TEXT)
NDL Search
カーリル
Amazon
Google Books
WEB STORE
Knowledge Worker
全国の大学図書館等を検索
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
学外文献借用申込(現物借用)
この書誌のQRコード