東京農業大学 生物産業学部図書館

おいしい燻製の作り方 : なんでもスモーク,究極のスローフード

地球丸, 2004. -- (Weekend cooking ; 2). <BB10040331>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7156308 596.4||O33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7156308
請求記号 596.4||O33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしい燻製の作り方 : なんでもスモーク,究極のスローフード
オイシイ クンセイ ノ ツクリカタ : ナンデモ スモーク キュウキョク ノ スローフード
出版・頒布事項 東京 : 地球丸 , 2004.6
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4860670272
書誌構造リンク Weekend cooking||Weekend cooking <BB10035266> 2//a
学情ID BA70700907
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC9:596.4
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73