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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品の安全性と衛生管理
川井英雄編集. -- 医歯薬出版, 2004. -- (食べ物と健康). <BB10040684>
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食品の安全性と衛生管理
川井英雄編集. -- 医歯薬出版, 2004. -- (食べ物と健康). <BB10040684>
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所蔵一覧
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0709461
498.54||Ka93
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0709461
請求記号
498.54||Ka93
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品の安全性と衛生管理 / 川井英雄編集
ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイセイ カンリ
出版・頒布事項
東京 : 医歯薬出版 , 2004.10
形態事項
189p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
4263704452
書誌構造リンク
食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB10086054>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品の安全性と衛生管理 : 食べ物と健康
ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイセイ カンリ : タベモノ ト ケンコウ
学情ID
BA69581957
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川井, 英雄||カワイ, ヒデオ <AU00032198>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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