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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品流通の構造変動とフードシステム
小山周三, 梅沢昌太郎編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第3巻). <BB10040469>
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食品流通の構造変動とフードシステム
小山周三, 梅沢昌太郎編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第3巻). <BB10040469>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0708910
588.09||Ko97
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0708910
請求記号
588.09||Ko97
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品流通の構造変動とフードシステム / 小山周三, 梅沢昌太郎編集
ショクヒン リュウツウ ノ コウゾウ ヘンドウ ト フード システム
出版・頒布事項
東京 : 農林統計協会 , 2004.10
形態事項
x, 388p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
4541031965
書誌構造リンク
フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB10021167> 第3巻//b
注記
高橋正郎監修
学情ID
BA69129540
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小山, 周三(1940-)||コヤマ, シュウゾウ <AU10000764>
著者標目リンク
梅沢, 昌太郎(1937-)||ウメザワ, ショウタロウ <AU00006414>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
流通||リュウツウ
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食品工業 NDC8:588.09
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