東京農業大学 生物産業学部図書館

だから、アメリカの牛肉は危ない! : 北米精肉産業恐怖の実態

ドナルド・スタル, マイケル・ブロードウェイ著 ; 中谷和男訳 ; 山内一也監修. -- 河出書房新社, 2004. <BB10035585>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0702308 648.2||St9 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0702308
請求記号 648.2||St9
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 だから、アメリカの牛肉は危ない! : 北米精肉産業恐怖の実態 / ドナルド・スタル, マイケル・ブロードウェイ著 ; 中谷和男訳 ; 山内一也監修
ダカラ アメリカ ノ ギュウニク ワ アブナイ : ホクベイ セイニク サンギョウ キョウフ ノ ジッタイ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2004.8
形態事項 281p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4309251838
その他の標題 原タイトル:Slaughterhouse blues
注記 原書名:Slaughterhouse blues
学情ID BA68255426
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Stull, Donald D. <AU10019906>
著者標目リンク Broadway, Michael J. <>
著者標目リンク 中谷, 和男||ナカタニ, カズオ <AU10019907>
著者標目リンク 山内, 一也||ヤマノウチ, カズヤ <AU00015229>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.2
件名標目等 肉・肉製品||ニクニクセイヒン
件名標目等 畜産業-アメリカ合衆国||チクサンギョウ-アメリカガッシュウコク