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さらにやさしい食品添加物

湯川宗昭著 ; [1], 2. -- 食品化学新聞社, 2004. <BB10035151>
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さらにやさしい食品添加物

湯川宗昭著 ; [1], 2. -- 食品化学新聞社, 2004. <BB10035151>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 [1] 生産図 １Ｆ一般第二 0700395 498.51||Y97||[1] 帯出可 整理済 0件
0002 2 生産図 １Ｆ一般第二 0851184 498.51||Y97||2 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 [1]
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0700395
請求記号 498.51||Y97||[1]
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 2
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0851184
請求記号 498.51||Y97||2
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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1

安全性・規格・基準は

湯川宗昭著. -- 食品化学新聞社, 2011.
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書誌詳細

標題および責任表示 さらにやさしい食品添加物 / 湯川宗昭著
サラニ ヤサシイ ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社 , 2004.6-2006.10
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
国際標準図書番号 4916143086
巻号情報
巻次等 2
国際標準図書番号 4916143124
学情ID BA67986302
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 湯川, 宗昭
ユカワ, ムネアキ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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