東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

乳化技術と乳化剤の開発

普及版. -- シーエムシー出版, 2004. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 174). <BB10035147>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

乳化技術と乳化剤の開発

普及版. -- シーエムシー出版, 2004. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 174). <BB10035147>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0700420 576.5||N99 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0700420
請求記号 576.5||N99
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 乳化技術と乳化剤の開発
ニュウカ ギジュツ ト ニュウカザイ ノ カイハツ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2004.6
形態事項 vi, 259p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4882318318
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB10017521> 174//a
その他の標題 標題紙タイトル:Development of emulsification technology & emulsifying agent
その他の標題 異なりアクセスタイトル:機能性乳化剤・乳化技術の進歩と応用展開
キノウセイ ニュウカザイ ニュウカ ギジュツ ノ シンポ ト オウヨウ テンカイ
注記 『機能性乳化剤・乳化技術の進歩と応用展開』(1998年刊)の改題
学情ID BA67763090
本文言語コード 日本語
分類標目 油脂類 NDC8:576.5
分類標目 油脂類 NDC9:576.5
件名標目等 乳化剤||ニュウカザイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード