東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

なっとうの絵本

渡辺杉夫編 ; 沢田としき絵 ; : セット(第1集). -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (つくってあそぼう ; 2). <BB10069362>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

なっとうの絵本

渡辺杉夫編 ; 沢田としき絵 ; : セット(第1集). -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (つくってあそぼう ; 2). <BB10069362>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0819365 588||Ts69||2 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0819365
請求記号 588||Ts69||2
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 なっとうの絵本 / 渡辺杉夫編 ; 沢田としき絵
ナットウ ノ エホン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.5
形態事項 36p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 454003202X
巻号情報
巻次等 : セット(第1集)
書誌構造リンク つくってあそぼう||ツクッテ アソボウ <BB10050971> 2//a
要約 食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。2巻では、納豆の自然と文化を体験。
学情ID BA67280268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 杉夫(1930-)||ワタナベ, スギオ <AU10014262>
著者標目リンク 沢田, としき(1959-)||サワダ, トシキ <AU10034614>
分類標目 農産製造 NDC8:619.6
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.6
件名標目等 納豆||ナットウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード