東京農業大学 生物産業学部図書館

味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB10034304>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7152256 491.377||N71 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 2F小型 7247000 491.377||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7152256
請求記号 491.377||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7247000
請求記号 491.377||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.4
形態事項 290p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 406257439X
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB00011301> B-1439//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
アジ ノ ナンデモ ショウ ジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
注記 文献: p282-284
学情ID BA66742594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本味と匂学会||ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ <AU10019346>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク