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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩渕道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB10046642>
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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩渕道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB10046642>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0725240 588.09||N34 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0725240
請求記号 588.09||N34
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩渕道生編集
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2004.4
形態事項 xi, 338p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4541031248
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB10021167> 第4巻//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品産業における企業行動とフードシステム
ショクヒン サンギョウ ニオケル キギョウ コウドウ ト フード システム
注記 監修: 高橋正郎
注記 引用、参考文献: 章末
学情ID BA66721765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中島, 正道||ナカジマ, マサミチ <AU10024536>
著者標目リンク 岩渕, 道生(1932-)||イワブチ, ミチオ <AU00033044>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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