東京農業大学 生物産業学部図書館

図解食品衛生学実験

一戸正勝 [ほか] 著. -- 第2版. -- 講談社, 2004. <BB10033858>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0691948 498.54||I16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0691948
請求記号 498.54||I16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 図解食品衛生学実験 / 一戸正勝 [ほか] 著
ズカイ ショクヒン エイセイガク ジッケン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.3
形態事項 122p, 図版1p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 406139813X
学情ID BA66653847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 一戸, 正勝
イチノヘ, マサカツ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ