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トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム

梅沢昌太郎編著. -- 白桃書房, 2004. <BB10034019>
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トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム

梅沢昌太郎編著. -- 白桃書房, 2004. <BB10034019>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0692810 611.4||U74 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5161766 611.4||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0692810
請求記号 611.4||U74
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5161766
請求記号 611.4||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム / 梅沢昌太郎編著
トレーサビリティ : ショク ノ アンシン ト アンゼン ノ シャカイ システム
出版・頒布事項 東京 : 白桃書房 , 2004.3
形態事項 viii, 247p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4561651411
学情ID BA66401312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅沢, 昌太郎(1937-)||ウメザワ, ショウタロウ <AU00006414>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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