東京農業大学 生物産業学部図書館

北米における豚肉産業の最近の動向

石原豊美訳・要約. -- 農政調査委員会, 1997. -- (のびゆく食品 : 海外情報 ; No.107). <BB10032090>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7138604 645.5||M 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7138604
請求記号 645.5||M
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 北米における豚肉産業の最近の動向 / 石原豊美訳・要約
ホクベイ ニ オケル ブタニク サンギョウ ノ サイキン ノ ドウコウ
出版・頒布事項 東京 : 農政調査委員会 , 1997.2
形態事項 72p ; 21cm
書誌構造リンク のびゆく食品 : 海外情報||ノビ ユ ク ショクヒン : カイガイ ジョウホウ <BB10032082> No.107//a
内容著作注記 ケベック州の豚肉産業
内容著作注記 合衆国の豚肉産業における契約と垂直的な調整
内容著作注記 急速費変貌する豚肉産業における企業組織の台頭
内容著作注記 豚肉産業における垂直的な調整と構造変動
内容著作注記 農場の立地に関する意思決定および地域的な推移の歴史的な動向について
学情ID BA65885723
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石原, 豊美||イシハラ, トヨミ <AU00032927>
著者標目リンク 農政調査委員会
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