東京農業大学 生物産業学部図書館

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド

小泉武夫著. -- 日本経済新聞社, 2004. -- (日経ビジネス人文庫 ; 215). <BB10072813>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第一 7298770 383.8||Ko38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第一
資料ID 7298770
請求記号 383.8||Ko38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド / 小泉武夫著
ニンゲン ワ コンナ モノ オ タベテ キタ : コイズミ タケオ ノ ショクブンカ ワンダーランド
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 2004.2
形態事項 222p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 4532192153
書誌構造リンク 日経ビジネス人文庫||ニッケイ ビジネスジン ブンコ <BB10015945> 215//a
その他の標題 原タイトル:「味覚人」飛行物体 : 食の世界を行く
ミカクニン ヒコウ ブッタイ ショク ノ セカイ オ イク
注記 「「味覚人」飛行物体 食の世界を行く」(時事通信社 1997年刊)の改題
学情ID BA65715020
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00015237>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ