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杜氏という仕事

藤田千恵子著. -- 新潮社, 2004. -- (新潮選書). <BB10033612>
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杜氏という仕事

藤田千恵子著. -- 新潮社, 2004. -- (新潮選書). <BB10033612>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7150171 588.52||F67 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7150171
請求記号 588.52||F67
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 杜氏という仕事 / 藤田千恵子著
トウジ ト イウ シゴト
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2004.1
形態事項 173p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4106035332
書誌構造リンク 新潮選書||シンチョウ センショ <BB00011030>//a
学情ID BA65360785
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤田, 千恵子(1961-)||フジタ, チエコ <AU10019017>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 天保, 正一||テンポ, ショウイチ
件名標目等 杜氏||トウジ
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