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中国人、「食」を語る

暁白, 暁珊選編 ; 多田敏宏訳. -- 近代文芸社, 2003. <BB10033603>
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中国人、「食」を語る

暁白, 暁珊選編 ; 多田敏宏訳. -- 近代文芸社, 2003. <BB10033603>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7150260 383.8||Ta16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7150260
請求記号 383.8||Ta16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国人、「食」を語る / 暁白, 暁珊選編 ; 多田敏宏訳
チュウゴクジン ショク オ カタル
出版・頒布事項 東京 : 近代文芸社 , 2003.12
形態事項 219p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4773371013
その他の標題 原タイトル:名家談喫
ming jia tan chi
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中国人食を語る
チュウゴクジン ショク オ カタル
注記 華夏出版社 1993年刊の翻訳
学情ID BA65064057
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 暁, 白
ギョウ, ハク <>
著者標目リンク 暁, 珊
ギョウ, サン <>
著者標目リンク 多田, 敏宏||タダ, トシヒロ <AU10019010>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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