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イタリア

池上俊一著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15). <BB10030406>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0684685 383.8||Se22||15 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5194023 383.8||部局||15 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0684685
請求記号 383.8||Se22||15
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5194023
請求記号 383.8||部局||15
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 イタリア / 池上俊一著
イタリア
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 268p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4540032194
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB10030403> 15//b
学情ID BA6413833X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池上, 俊一(1956-)||イケガミ, シュンイチ <AU10009655>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア