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安心を届ける食品のトレーサビリティ : 「食」と「農」の再生の切り札

池戸重信, 杉山純一, 原耕造編. -- サイエンスフォーラム, 2003. <BB10038758>
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安心を届ける食品のトレーサビリティ : 「食」と「農」の再生の切り札

池戸重信, 杉山純一, 原耕造編. -- サイエンスフォーラム, 2003. <BB10038758>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ大型 0706568 498.55||I32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ大型
資料ID 0706568
請求記号 498.55||I32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 安心を届ける食品のトレーサビリティ : 「食」と「農」の再生の切り札 / 池戸重信, 杉山純一, 原耕造編
アンシン オ トドケル ショクヒン ノ トレーサビリティ : ショク ト ノウ ノ サイセイ ノ キリフダ
出版・頒布事項 東京 : サイエンスフォーラム , 2003.9
形態事項 224p ; 30cm
巻号情報
国際標準図書番号 4916164679
学情ID BA63586845
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池戸, 重信
イケド, シゲノブ <>
著者標目リンク 杉山, 純一||スギヤマ, ジュンイチ <AU10015992>
著者標目リンク 原, 耕造
ハラ, コウゾウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
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