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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB10030465>
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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB10030465>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0684925 611.4||I57 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0684925
請求記号 611.4||I57
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて / 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著
ズカイ ショク ノ リュウツウ オ カエル ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : 日本能率協会マネジメントセンター , 2003.8
形態事項 242p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4820741675
その他の標題 背表紙タイトル:図解食品トレーサビリティのすべて : 食の流通を変える
ズカイ ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品トレーサビリティのすべて : 図解 : 食の流通を変える
ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ズカイ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
学情ID BA63476246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース
イン ショク テン シンブン フード リンク ニュース <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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