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東京農業大学 生物産業学部図書館
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HACCP : 衛生管理計画の作成と実践
熊谷進編集代表 ; データ編, 清涼飲料水実践編. -- 改訂. -- 中央法規出版, 2003. <BB10042934>
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HACCP : 衛生管理計画の作成と実践
熊谷進編集代表 ; データ編, 清涼飲料水実践編. -- 改訂. -- 中央法規出版, 2003. <BB10042934>
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データ編
清涼飲料水実践編
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
清涼飲料水実践編
生産図
2F一般
0713221
498.54||Ku33
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
清涼飲料水実践編
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0713221
請求記号
498.54||Ku33
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
HACCP : 衛生管理計画の作成と実践 / 熊谷進編集代表
HACCP エイセイ カンリ ケイカク ノ サクセイ ト ジッセン
版事項
改訂
出版・頒布事項
東京 : 中央法規出版 , 2003.7-
形態事項
冊 ; 26cm
巻号情報
巻次等
データ編
国際標準図書番号
4805844809
巻号情報
巻次等
清涼飲料水実践編
国際標準図書番号
4805845694
その他の標題
標題紙タイトル:Hazard analysis critical control point system
注記
前著(1997.12刊行)の改訂版
注記
その他の編者: 小久保彌太郎, 小沼博隆, 豊田正武
注記
清涼飲料水実践編の編者: 清涼飲料水HACCP研究班
学情ID
BA62773938
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU10015991>
著者標目リンク
清涼飲料水HACCP研究班
セイリョウ インリョウスイ HACCP ケンキュウハン <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
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