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山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方

大沢章著. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB10077159>
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山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方

大沢章著. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB10077159>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5207990 657.86||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5207990
請求記号 657.86||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 / 大沢章著
ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ : 115シュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3
形態事項 217p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540021640
その他の標題 異なりアクセスタイトル:山菜・薬草・木の芽・木の実山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方
サンサイ ヤクソウ キノメ キノミ ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ : 115シュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ
学情ID BA62534267
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大沢, 章(1924-)||オオサワ, アキラ <AU00022508>
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.86
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC9:657.86
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ
件名標目等 山菜||サンサイ
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