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食品衛生学

市川富夫編. -- 化学同人, 2003. -- (新食品・栄養科学シリーズ . 食べ物と健康 ; 5). <BB10028442>
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食品衛生学

市川富夫編. -- 化学同人, 2003. -- (新食品・栄養科学シリーズ . 食べ物と健康 ; 5). <BB10028442>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0679353 498.54||I14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0679353
請求記号 498.54||I14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 市川富夫編
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2003.3
形態事項 x, 174p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4759804773
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB10028027> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 5//aa
注記 新ガイドライン準拠
注記 執筆者: 太田周司[ほか]
学情ID BA61972779
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 市川, 富夫||イチカワ, トミオ <AU00024326>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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