東京農業大学 生物産業学部図書館

幕末のスローフード : 浜浅葉日記の食の風景

辻井善彌著. -- 夢工房, 2003. <BB10028616>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0679809 383.8||Ts42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0679809
請求記号 383.8||Ts42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 幕末のスローフード : 浜浅葉日記の食の風景 / 辻井善彌著
バクマツ ノ スロー フード : ハマアサバ ニッキ ノ ショク ノ フウケイ
出版・頒布事項 秦野 : 夢工房 , 2003.3
形態事項 268p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4946513841
その他の標題 異なりアクセスタイトル:幕末のスローフード : 浜浅葉日記の食の風景
バクマツ ノ スローフード : ハマ アサバ ニッキ ノ ショク ノ フウケイ
学情ID BA6196247X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻井, 善弥(1931-)||ツジイ, ゼンヤ <AU00018207>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8137
件名標目等 食生活-歴史||ショクセイカツ-レキシ