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プロバイオティクスとプレバイオティクス

ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編. -- 学会センター関西, 2003. -- (21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編). <BB10028314>
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プロバイオティクスとプレバイオティクス

ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編. -- 学会センター関西, 2003. -- (21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編). <BB10028314>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0678098 596||N66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0678098
請求記号 596||N66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 プロバイオティクスとプレバイオティクス / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
プロバイオティクス ト プレバイオティクス
出版・頒布事項 豊中 : 学会センター関西
出版・頒布事項 東京 : 日本学会事務センター事業部 (発売) , 2003.3
形態事項 ix, 91p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4906417566
書誌構造リンク 21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編||21セイキ ノ ショク ト ケンコウ オ カンガエル <BB10033800>//a
その他の標題 表紙タイトル:Food & life
学情ID BA61568773
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ネスレ科学振興会||ネスレ カガク シンコウカイ <AU10016902>
著者標目リンク 和田, 昭允(1929-)||ワダ, アキヨシ <AU00007499>
著者標目リンク 池原, 森男(1923-)||イケハラ, モリオ <AU00017922>
著者標目リンク 矢野, 俊正||ヤノ, トシマサ <AU00022396>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
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