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書誌詳細
東京農業大学 生物産業学部図書館
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Handbook of postharvest technology : cereals, fruits, vegetables, tea, and spices
edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.]. -- M. Dekker, 2003. -- (Books in soils, plants, and the environment). <BB10026656>
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Handbook of postharvest technology : cereals, fruits, vegetables, tea, and spices
edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.]. -- M. Dekker, 2003. -- (Books in soils, plants, and the environment). <BB10026656>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F参考
5148370
614.8||C31
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
5148370
請求記号
614.8||C31
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
Handbook of postharvest technology : cereals, fruits, vegetables, tea, and spices / edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.]
出版・頒布事項
New York : M. Dekker , c2003
形態事項
xviii, 884 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
国際標準図書番号
0824705149
書誌構造リンク
Books in soils, plants, and the environment <BB10026655>//a
注記
Includes bibliographical references and index
学情ID
BA61224570
本文言語コード
英語
著者標目リンク
Chakraverty, A. <AU10016002>
分類標目
LCC:SB175
分類標目
DC21:631.5/6
件名標目等
Food crops -- Postharvest technology
件名標目等
Crops -- Postharvest technology
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