東京農業大学 生物産業学部図書館

漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう

西潟正人著. -- 生活情報センター, 2002. <BB10026113>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7105819 664.6||N81 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7105819
請求記号 664.6||N81
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう / 西潟正人著
リョウシ ジキデン : ウオ ノ タベカタ ワ リョウシ ニ キコウ
出版・頒布事項 東京 : 生活情報センター , 2002.12
形態事項 221p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4915776867
学情ID BA60841913
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西潟, 正人
ニシガタ, マサヒト <>
分類標目 漁労.漁業各論 NDC8:664.6
分類標目 漁労.漁業各論 NDC9:664.6
件名標目等 魚類||ギョルイ
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ