東京農業大学 生物産業学部図書館

たべもの起源事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 2003. <BB10027748>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0675078 383.8||O38 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0675078
請求記号 383.8||O38
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 たべもの起源事典 / 岡田哲編
タベモノ キゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2003.1
形態事項 508p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4490106165
注記 参考文献: p489-508
学情ID BA60661026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU00029861>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 辞典||ショクモツ -- レキシ -- ジテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン