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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで
エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB10026630>
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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで
エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB10026630>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0668921
498.51||E64
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0668921
請求記号
498.51||E64
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで / エヌ・ティー・エス編集企画部編
ショク ノ アンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
出版・頒布事項
東京 : エヌ・ティー・エス , 2003.1
形態事項
vii, 244p, vi ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号
486043014X
注記
執筆者: 熊谷進ほか
注記
エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002年6月17,18日)を講演録として編集したもの
注記
参考・引用文献: 各節末
注記
索引: 巻末
学情ID
BA60510450
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
エヌ・ティー・エス編集企画部
エヌ ティー エス ヘンシュウ キカクブ <>
著者標目リンク
熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU10015991>
著者標目リンク
杉山, 純一||スギヤジマ, ジュンイチ <AU10015992>
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大谷, 貴美子(1951-)||オオタニ, キミコ <AU10010419>
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泉, 秀実||イズミ, ヒデミ <AU10015993>
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藤田, 哲(1929-)||フジタ, サトシ <AU10009799>
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宮武, 和孝||ミヤタケ, カズタカ <AU10015994>
著者標目リンク
小崎, 俊司||コザキ, シュンジ <AU10015995>
著者標目リンク
森, 信二||モリ, シンジ <AU10015996>
著者標目リンク
阿部, 一博(1948-)||アベ, カズヒロ <AU10015997>
著者標目リンク
足立, 泰二||アダチ, タイジ <AU00016953>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
農業基礎学 NDC9:613.3
分類標目
食品工業 NDC9:588
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食品衛生||ショクヒン エイセイ
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小崎, 俊司
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