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魚味礼讃

関谷文吉著. -- 改版. -- 中央公論新社, 2002. -- (中公文庫 ; BIBLIO). <BB10036650>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7166028 596.3||Se43 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7166028
請求記号 596.3||Se43
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 魚味礼讃 / 関谷文吉著
ギョミ ライサン
版事項 改版
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2002.12
形態事項 257p ; 16cm
巻号情報
国際標準図書番号 4122041406
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <BB00013078> BIBLIO//a
学情ID BA60506282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 関谷, 文吉(1948-)||セキヤ, ブンキチ <AU10020406>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ