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発酵する夜

小泉武夫[ほか]著. -- 新潮社, 2002. <BB10025025>
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発酵する夜

小泉武夫[ほか]著. -- 新潮社, 2002. <BB10025025>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7097889 596.04||Ko38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7097889
請求記号 596.04||Ko38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 発酵する夜 / 小泉武夫[ほか]著
ハッコウスル ヨル
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2002.6
形態事項 205p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4104548014
学情ID BA59434730
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00015237>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
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