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Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques : actes du symposium organisé conjointements à Fès, Maroc, du 3 au 7 mai 1993, par l'Association nationale du froid & l'Institut international du froid

édité par A. Lahman Bennani & D. Messaho. -- Actes éditions, 1994. <BB10024093>
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Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques : actes du symposium organisé conjointements à Fès, Maroc, du 3 au 7 mai 1993, par l'Association nationale du froid & l'Institut international du froid

édité par A. Lahman Bennani & D. Messaho. -- Actes éditions, 1994. <BB10024093>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 7095614 588.9||C86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 7095614
請求記号 588.9||C86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques : actes du symposium organisé conjointements à Fès, Maroc, du 3 au 7 mai 1993, par l'Association nationale du froid & l'Institut international du froid / édité par A. Lahman Bennani & D. Messaho
出版・頒布事項 Rabat, Maroc : Actes éditions , c1994
形態事項 486 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
国際標準図書番号 9981801089
注記 French and English
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA58197968
本文言語コード フランス語 英語
著者標目リンク Lahmam Bennani, A. (Abdelhak) <>
著者標目リンク Messaho, D. (Driss) <>
著者標目リンク Association nationale du froid (Morocco) <>
著者標目リンク International Institute of Refrigeration <AU10014900>
分類標目 LCC:TP372.2
件名標目等 Cold storage -- Congresses
件名標目等 Frozen foods -- Congresses
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